Estructura: Seminario virtual gratuito con inscripción previa Dedicación: 2 horas
Martes 28 de Abril, 17 hs
Beneficios profesionales, ¿Qué aporta esta propuesta?
A través de este seminario, se busca que el profesional logre evaluar de manera crítica la eficiencia de los recursos y comprenda las dimensiones económicas, normativas y territoriales necesarias para iniciar la transición hacia modelos de producción más sostenibles y competitivos.
Fundamentos
Ante los impactos socioambientales generados por el modelo productivo lineal y la creciente presión sobre los recursos naturales, la formación de los profesionales del sector exige un cambio de paradigma hacia la circularidad sistémica.
Este seminario se fundamenta en la necesidad de proponer alternativas a los sistemas de producción tradicionales, promoviendo un enfoque integrador para la transición hacia modelos más eficientes, resilientes y sostenibles.
Objetivo
Brindar una visión integral de los fundamentos científico-técnicos de la Economía Circular aplicados al sector agropecuario, proporcionando las herramientas conceptuales clave para identificar oportunidades de circularidad en los sistemas productivos.
Destinatarios
Destinado a todos los profesionales afines del sector agroindustrial con interés en las bases de la temática
Docentes responsables:
Ing. Agr. Ulises Martínez Ortiz (Docente Cátedra de Economía General de FAUBA)
Lic. Cs. Ambientales Melisa Aguirre (Docente Cátedra de Economía General de FAUBA)
Acompaña: FACULTAD DE AGRONOMÍA DE LA UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES
